Nếu bạn bị ám ảnh bởi các sinh tố, thì đây là một mẹo chuyên nghiệp để tăng cường trò chơi của bạn Nó giúp giữ cho bạn đầy đủ lâu hơn, và nó đặc biệt quan trọng sau khi tập thể dục, để giúp cơ bắp của bạn phục hồi và xây dựng lại. Bạn có cần protein trong mỗi sinh tố? Không nhất thiết, một ly sinh tố chỉ có thể là một thức uống giải khát. Nhưng nếu bạn coi nó là bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ sau tập luyện, bạn chắc chắn muốn bơm nó lên. Đối với bữa sáng, hãy cố gắng đạt 15 đến 30 g protein và cho một bữa ăn nhẹ sau tập luyện, giống như 10 đến 20 g protein.
Nhiều vận động viên tiếp cận với bột, được làm từ whey, đậu nành và casein để tăng protein đó. Nhưng chúng có thể đắt tiền và thường ẩn các thành phần và chất làm ngọt được chế biến và vẫn không có hương vị tuyệt vời. Nếu bạn đang cố gắng làm sạch chế độ ăn kiêng của mình, hoặc tìm kiếm những cách nhỏ khác để tăng cường đó, có những lựa chọn thay thế tự nhiên! Hãy thử các thành phần thực sự này, bắt đầu với sữa, hạt và hạt ngon.
Sữa chua Hy Lạp | Cup (4 oz/125 g) | 13 g protein
Sữa là cách đã thử và đúng với protein búp bê vào sinh tố của bạn. Nhiều nghiên cứu về dinh dưỡng thể thao tập trung vào whey, một loại protein được tìm thấy trong sữa, sữa chua và phô mai, và trong khi nó không phải là lựa chọn duy nhất, có nghiên cứu vững chắc xác nhận lợi ích. Sữa chua Hy Lạp là một lựa chọn hấp dẫn, vì nó mịn màng, hương vị kem và các nền văn hóa tích cực, thân thiện với ruột.
Kefir | 1 cốc (8 fl oz/250 ml) | 8 g protein
Kefir là một trong những siêu thực phẩm mà bạn có thể nghe thấy, mua, và sau đó nhìn chằm chằm vào chai trong tủ lạnh của bạn một lúc, tự hỏi làm thế nào để sử dụng nó. Sữa lên men có độ cứng hơn sữa chua nhưng dày hơn sữa, làm cho nó tối ưu cho sinh tố. Slurp protein của bạn với một mặt của chế phẩm sinh học tuyệt vời.
Bơ hạnh nhân | 2 muỗng canh | 7 g protein
Nếu bạn là người thuần chay, không dung nạp đường sữa, hoặc chỉ cần làm sữa, các loại hạt tiếp theo, đóng gói protein và chất béo lành mạnh. Nếu bạn có một máy xay sinh tố cao, bạn có thể ném một số ít các loại hạt ngay lập tức. Với một máy xay thông thường, butters hạt thông thường đi xuống dễ dàng. Sử dụng bất kỳ loại nào bạn thích, miễn là nó không có gì khác nhau: hạnh nhân và đậu phộng là cổ điển, hoặc bơ hạt điều là tuyệt vời ngay bây giờ. Butters có thể làm vấy bẩn hương vị, nhưng chúng phù hợp với chuối, cacao, quế và vani.
Tahini | 2 muỗng canh | 5 g protein
Không cảm thấy hạt? Hãy thử hạt giống! Nhập Tahini, hỗn hợp mà mà Hạt làm từ hạt mè nướng và xay. Theo truyền thống, Tahini có hương vị hummus, nhưng không có lý do gì bạn cũng có thể muỗng nó vào sinh tố của bạn.
Hạt chia | 2 muỗng canh | 5 g protein
Hạt Chia Superfood được biết đến với kết cấu giống như Tapioca (hoàn hảo cho pudding), vì vậy hãy mong đợi một số dày lên. Trước khi pha trộn, nó tốt nhất để ngâm hạt chia trong chất lỏng để giúp chúng mềm, ít nhất 10 phút hoặc qua đêm.
Hạt giống cây gai dầu | 2 muỗng canh | 7 g protein
Chuyên gia ăn uống lành mạnh và blogger nghiêm túc trái tim cây gai dầu. Các hạt có vỏ chứa đủ protein để làm cho bạn thực hiện gấp đôi. Thêm vào đó, những trái tim dịu dàng đó hòa quyện vào đồ uống.
Yến mạch | Cup (¾ oz/20 g) | 3 g protein
Bạn có thể không nghĩ về các loại ngũ cốc về protein hoặc sinh tố, nhưng một rắc yến mạch chứa một lượng protein đáng ngạc nhiên, với chất xơ, để khởi động. Yến mạch chắc chắn sẽ làm dày sinh tố của bạn, vì vậy hãy ngâm chúng trước, nếu bạn thích và nới lỏng bằng chất lỏng.
Đây là những mục yêu thích hiện tại, nhưng có rất nhiều thành phần đóng gói protein khác để thử đậu phụ silken và công việc phô mai ít béo. Và nếu sự tiện lợi của một loại bột quá khó để vượt qua, hãy chắc chắn rằng bạn chọn một loại tốt. Chuyên gia dinh dưỡng Fitbit Tracy Morris không có vấn đề gì với bột whey protein nguyên chất 100 %, ngay cả với một ít cacao thô.
Thông tin này chỉ dành cho mục đích giáo dục và không nhằm thay thế cho chẩn đoán hoặc điều trị y tế. Bạn không nên sử dụng thông tin này để chẩn đoán hoặc điều trị một vấn đề hoặc tình trạng sức khỏe. Luôn luôn kiểm tra với bác sĩ trước khi thay đổi chế độ ăn uống, thay đổi thói quen ngủ, bổ sung hoặc bắt đầu một thói quen tập thể dục mới.
Becky Duffett
Becky Duffett là một biên tập viên dinh dưỡng đóng góp cho Fitbit và một nhà văn lối sống với niềm đam mê ăn uống tốt. Một cựu biên tập viên Cookbook của Williams-Sonoma và tốt nghiệp trường Cooking San Francisco, cô ấy đã chỉnh sửa hàng chục cuốn sách nấu ăn và vô số công thức nấu ăn. City Living đã biến cô thành một người nghiện spin, nhưng cô ấy vẫn còn cưỡi ngựa. Cô sống trong khu phố dễ thương nhất ở San Francisco, dành những ngày cuối tuần tại chợ nông dân, cố gắng đọc tại tiệm bánh và nướng bữa tối lớn cho bạn bè.